헬스장 다니면 단백질 보충제가 필수일까?

 

단백질 보충제란

프로틴(Protein)이라고도 말하며 간편하게 단백질을 보충할 수 있는 식품으로, 건강 유지에 도움이 되는 보충제입니다. 보통 가루로 되어있어 우유나 물에 타먹을 수 있습니다. 인터넷이나 마트 등에서 판매되고 있습니다. 

 

건강 지향의 목표를 둔 사람이거나 단백질 부족이 신경이 쓰이는 고령자, 근력운동을 하는 사람들 등에 폭넓게 챙겨먹는 식품입니다.

 

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단백질의 종류

종류에 따라 성질이나 작용현상도 다르기 때문에 목적에 따라 선택하는 것이 좋습니다

유청 단백질

유청 단백질은 우유 속 단백질의 일종으로 야구르트의 상쾌고투명한 액체 "유청"에 녹아있는 단백질입니다.
원래 액체에 녹는 성분이기 때문에 물에 녹기 쉽다는 특징이 있으며, 약 2 시간에 체내에 흡수 됩니다. 신속하게 체내에 흡수되는 단백질로, 유청 단백질은 근육 트레이닝 후 섭취에 적합하다고 합니다

카세인단백질

유청 단백질과 마찬가지로 카세인 단백질도 우유 속 단백질의 일종입니다. 카제인 단백질은 물에 녹기 어렵고, 체내에서의 흡수도 느리다는 특징이 있습니다. 흡수에 걸리는 시간은 약 7~8시간입니다.

 

포만감을 잘 채워주기 때문에 공복감을 참는 것이 힘들다는 다이어트 중 분에게 추천하는 단백질입니다.

소이단백질

소이 단백질은 콩에 함유 된 단백질의 일종입니다. 비교적 흡수가 느리고 약 5~6시간에 걸쳐 체내에서 흡수됩니다. 카제인 단백질과 마찬가지로 공복감을 피하고 싶은 분에게 추천하는 단백질입니다.

또한 소이 프로테인에는 여성 호르몬의 '에스트로겐'과 구조가 비슷하며 유사한 작용을 하는 것으로 알려진 '대두 이소플라본'이 포함되어 있습니다. 에스트로겐은 피부의 신진 대사를 촉진하고, 머리카락의 윤기와 탄력을 유지하거나, 여성스러운 몸을 만들고, 뼈를 튼튼하게하는 등의 효과가 있습니다.

※주의사항
대두 이소플라본은 여성 호르몬과 유사한 작용을 합니다. 과도섭취시, 호르몬 균형이 무너져 컨디션에 이변이 생길 수 있으므로 적절한 양을 섭취해야 합니다.

 

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근력 운동에 단백질이 필요한 이유

근육 강화는 "분해와 합성"의 반복입니다. 몸은 매일 조금씩 오래된 근육을 없애고 새로운 근육을 만드는 현상을 반복합니다. 이것을 "분해와 합성"이라고합니다. 

 

근력 운동에 의해 부하를 가하면 근육에 대한 데미지가 커지므로  근육의 분해가 촉진됩니다. 이 분해시기에 단백질을 섭취하면 분해 이상으로 합성이 촉진되어 근육을 크게 할 수 있습니다.

음식 섭취로도 단백질을 보충할 수 있지만 분해 이상으로 합성이 촉진되기 까지 음식 섭취만으로는 무리가 있습니다. 그래서 간단하게 단백질을 섭취할수 있는 방법인 단백질 보충제를 섭취하는 것 입니다.

 

 

단백질은 근육의 재료이다.

단백질은 근육을 만들 때의 재료가 되지만, 섭취한 것만으로는 근육은 만들 수 없습니다. 근육의 합성에는 단백질이 분해되어 생기는 아미노산이 필요합니다. 

 

이 아미노산이 부족한 상태에서는 아무리 근육 트레이닝을 실시해도 근육은 만들 수 없습니다. 효율적으로 근육을 높이려면 단백질을 적절히 보충하고 혈액의 아미노산 농도를 유지하는 것이 중요합니다.

 

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단백질은 근육을 성장시키는 데 필수적인 영양소입니다. 단백질을 섭취할 때는, 근육 트레이닝 직후나 취침전 등의 골든 타임이 있으니 골든 타임을 통해 근육을 더욱 성장시킬수 있습니다!